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2021年2月18日

『ワタミオーガニックランド』@岩手県/陸前高田、着工しました。

岩手県/陸前高田で進めている『ワタミオーガニックランド』。数年をかけて、飲食、物販、農場など様々な施設と循環型の仕組みを備えた場を作っていく計画です。

まずは、野菜を育てる温室と休憩棟の着工、外でBBQを楽しめる施設づくりから始まりました。その温室/休憩棟の構造の建て方が終了しました。地域の材を使った木製のフレームです。3月28日ソフトオープン、4月末に本格的オープンの予定です。その後も逐次、レストラン棟などに着手し、森を再生していくような場づくりを目指していきます。